Homepage > Acompanhamentos > Pataniscas de beringela e cebola roxa

Pataniscas de beringela e cebola roxa

Sem Avaliações
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destas pataniscas, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.  
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 beringela
  • 1 cebola roxa
  • 4 Ovos
  • 4 colheres (sopa) farinha
  • Salsa picada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Óleo para fritar
Modo de preparação
  • Coloque os ovos e a farinha numa tigela, tempere com sal e pimenta e misture com uma vara de arames.
  • Descasque a cebola e pique-a finamente. Lave a beringela e corte-a em cubinhos.
  • Junte a beringela e a cebola ao preparado de ovos, envolva bem, depois acrescente salsa picada a gosto e volte a misturar.
  • Frite colheradas do preparado anterior em óleo quente e abundante, depois escorra sobre papel absorvente e sirva.
Notas
Sugere quem sabe - Pode fazer outra versão de pataniscas, substituindo a beringela e a cebola por cenoura e curgete.

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolo fofo
Bolo fofoa
Receita de Bolo fofo. Descubra como cozinhar a receita de Bolo fofo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Frango à florentina
Frango à florentinaa
Receita de Frango à florentina. Descubra como cozinhar a receita de Frango à florentina de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
4 horas
Ver Receita
Peito de peru assado com especiarias e ervas
Peito de peru assado com especiarias e ervasa
Vai cozinhar um prato de carne, mas quer algo fácil de preparar? Não se preocupe, este prato vai facilitar-lhe muito! Além de ter o sabor da...
55 minutos
Ver Receita
Pão de ló húmido de chocolate
Pão de ló húmido de chocolatea
O pão de ló húmido de chocolate é um bolo fofo e rico, com um interior cremoso e sabor intenso a chocolate, perfeito para os amantes de doce...
1 hora
Ver Receita
Peixe-espada assado no forno
Peixe-espada assado no fornoa
Receita de Peixe-espada assado no forno. Descubra como cozinhar a receita de Peixe-espada assado no forno de maneira prática e deliciosa com...
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Empadão de pescada e camarão
Empadão de pescada e camarãoa
Procura por uma receita fácil de peixe? Então, prepare este Empadão de pescada e camarão! Com puré de batata, cenoura e ervilhas, é ótimo pa...
45 minutos
Ver Receita
Flamiche de alho-francês
Flamiche de alho-francêsa
Receita de Flamiche de alho-francês. Descubra como cozinhar a receita de Flamiche de alho-francês de maneira prática e deliciosa com a Telec...
2 horas
Ver Receita
Sopa de tomate aromatizada
Sopa de tomate aromatizadaa
Receita de Sopa de tomate aromatizada. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de tomate aromatizada de maneira prática e deliciosa com a T...
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]