Perca com erva-príncipe e gengibre
Receita de Perca com erva-príncipe e gengibre. Descubra como cozinhar Perca com erva-príncipe e gengibre com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 minutos minutos
Tempo de preparação
40 minutos minutos
Tempo de cozedura
40 minutos minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 postas perca 400 g batatas-doces 20 g gengibre fresco 3 vagens erva-príncipe 1 malagueta 200 ml água Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Leve ao lume uma frigideira com a água, as vagens de erva-príncipe esmagadas, o gengibre laminado e a malagueta.
Quando a água ferver, junte as postas de perca, tempere com sal e pimenta, tape, baixe o lume e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Lave bem as batatas-doces, corte-as em pedaços e deite-os numa panela. Cubra com água e leve ao lume, até cozer. Sirva o peixe decorado com a malagueta, o gengibre e a erva-príncipe e acompanhado com a batata-doce cozida.
Gostou? Então vai querer ver estas
Flamiche de alho-francêsa
Receita de Flamiche de alho-francês. Descubra como cozinhar a receita de Flamiche de alho-francês de maneira prática e deliciosa com a Telec...
Nógados de mel do alentejoa
Receita de Nógados de mel do alentejo. Descubra como cozinhar a receita de Nógados de mel do alentejo de maneira prática e deliciosa com a T...
Pavê de frutaa
Receita de Pavê de fruta. Descubra como cozinhar a receita de pavê de fruta de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Arroz de alheira com grelos e nozesa
Receita de Arroz de alheira com grelos e nozes. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de alheira com grelos e nozes de maneira prática e...
Doce de chocolate e carameloa
Receita de Doce de chocolate e caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Doce de chocolate e caramelo de maneira prática e deliciosa com...
Tarte Mariaa
Receita de Tarte Maria. Descubra como cozinhar a receita de Tarte Maria de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Vitela de Lafõesa
Receita de Vitela de Lafões. Descubra como cozinhar a receita de Vitela de Lafões de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tarte de meloaa
Receita de Tarte de meloa. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de meloa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]
© 2026 TELECULINÁRIA. Todos os direitos reservados.
