Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de cabrito. Torne o seu dia mais saboroso. Para todos os fãs de cabrito esta é a receita ideal para saborear já hoje.
Coloque o azeite numa tigela, junte a massa de pimentão, os alhos esmagados, sal e pimenta e mexa tudo muito bem. Envolva o cabrito com 2/3 deste preparado.
Lave todas as batatas, corte as batatinhas ao meio e as batatas-doces em rodelas grossas. Descasque e corte a cebola em meias-luas e a cebola roxa em quartos. Limpe e corte os pimentos em rodelas.
Coloque o cabrito num tabuleiro, disponha as batatinhas e a batata-doce em volta, bem como a cebola, a cebola roxa, o tomilho, o alecrim e a folha de louro. Regue com o restante tempero e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 50 minutos.
