Bolo de nozes e ameixas
Receita de Bolo de nozes e ameixas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de nozes e ameixas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Ingredientes
Ingredientes
300 g açúcar 150 g ameixas secas 200 g manteiga amolecida 200 g miolo de noz moído 150 g farinha 6 ovos M 1 colher (chá) fermento em pó Manteiga para untar Farinha para polvilhar
Modo de preparação
Ligue o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Numa tigela, bata muito bem a manteiga com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado. Adicione os ovos, um a um e batendo sempre, junte depois a farinha misturada com o fermento e bata. Coloque a noz moída e as ameixas e misture bem.
Deite a mistura anterior na forma e leve ao forno, durante 45 minutos. Verifique a cozedura com um palito e se sair seco retire. Deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.
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