Creme de grão com espinafres e massa

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Receita de Creme de grão com espinafres e massa. Descubra como cozinhar a receita de Creme de grão com espinafres e massa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 cebola
  • 8 colheres (sopa) azeite
  • 1 lata grão
  • 150 g espinafres limpos
  • 50 g massinhas (letras)
  • 1 colher (café) sal
Modo de preparação
  • Descasque a cebola, corte-a em meias-luas, junte-a ao azeite e leve ao lume. Deixe cozinhar durante 5 minutos, depois junte o grão com o respectivo caldo, acrescente 1 dl de água quente e deixe cozinhar 15 minutos.
  • Escolha e limpe os espinafres, acrescente-os à sopa e deixe cozer por mais 5 minutos.
  • Reduza tudo a puré com a varinha-mágica, junte as massinhas e tempere com sal. Deixe cozer cerca de 10 minutos e sirva a sopa.

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