Bolo de ameixas
Receita de Bolo de ameixas. Descubra como cozinhar a receita de bolo de ameixas de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
1 hora hora 40 minutos minutos
Tempo de preparação
50 minutos minutos
Tempo de cozedura
50 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
700 g ameixas 250 g farinha 180 g açúcar 5 Ovos 100 g Margarina 1 colher sobremesa fermento 1 colher (chá) essência de baunilha
Modo de preparação
Unte uma tabuleiro com margarina. Forre com papel vegetal e unte novamente.
Ligue o forno a 180 graus. Lave e descasque as ameixas, retire o caroço e corte em quartos. Reserve.
Numa tigela junte a margarina com o açúcar e bata bem . Junte depois os ovos um a um batendo sempre muito bem. Por fim junte a essência de baunilha, o fermento e a farinha.
Bata tudo muito bem. Verta para o tabuleiro e disponha por cima as ameixas.
Leve depois ao forno durante 45 minutos até que fique cozido e douradinho.
Espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Corte em cubos polvilhe com açúcar em pó e sirva decorado a gosto.
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