Bolo glaceado
Receita de Bolo glaceado. Descubra como cozinhar a receita de Bolo glaceado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas
Tempo de preparação
1 hora hora
Tempo de cozedura
1 hora hora
Serve: 8
Ingredientes
Bolo glaceado
200 g de farinha 200 g de açúcar 4 ovos + 4 gemas 1 colher (café) de fermento em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Para cobertura
200 g de açúcar em pó 1 clara Sumo de limão q.b.
Modo de preparação
Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite as gemas e os ovos numa tigela e bata bem, adicionando o açúcar aos poucos, até obter um creme fofo. Adicione depois a farinha peneirada com o fermento aos poucos e envolva, sem bater.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos. Espete um palito para verificar se está bem cozido, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Faça a cobertura: numa tigela, misture bem o açúcar em pó com a clara e umas gotas de sumo de limão. Barre todo o bolo com este preparado, deixe secar e sirva decorado a gosto.
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