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Chouriço agridoce

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Receita de Chouriço agridoce. Descubra como cozinhar a receita de Chouriço agridoce de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 chouriço grande
  • 2 dentes alho
  • 2 colheres (sopa) mel
  • 2 colheres (sopa) vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 pitada pimenta
  • Tomilho q.b.
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Retire as extremidades ao chouriço, corte-o em rodelas, deite-as num tabuleiro, junte o mel e o vinagre balsâmico, tempere com a pitada de pimenta e misture.
  • Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e adicione-os ao tabuleiro. Pique um pouco de tomilho, junte ao tabuleiro, adicione também o azeite e envolva muito bem. Leve depois ao forno, mexendo de vez em quando, durante 15 a 20 minutos ou até o chouriço ficar douradinho.
  • Retire do forno e sirva decorado a gosto como entrada. Acompanhe com fatias de pão caseiro.
Notas
Sugestão do Chefe: Pode fazer esta receita com linguiça cortada em rodelas grossas ou pedaços.

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