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Dourada assada com tomate e pimento

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Receita de Dourada assada com tomate e pimento. Descubra como cozinhar a receita de Dourada assada com tomate e pimento de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 dourada (cerca 1 kg)
  • Sumo de limão q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 2 cebolas
  • 2 dentes alho
  • 1 lata pequena tomate pelado
  • 1 pimento verde
  • 2 dl água
  • 0,5 dl azeite
Modo de preparação
  • Tempere a dourada com sumo de limão e pimenta. Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas e pique os dentes de alho. Pique de igual modo o tomate pelado. Arranje o pimento e corte-o em tirinhas.
  • Junte os ingredientes anteriores ao peixe, regue com a água e o azeite e leve ao forno durante 40 minutos, regando aos poucos com o próprio molho. Decore a gosto e sirva com legumes

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