Enformado de biscoitos e creme de amendoim

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Receita de Enformado de biscoitos e creme de amendoim. Descubra como cozinhar a receita de Enformado de biscoitos e creme de amendoim de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 50 minutos
Tempo de preparação 25 minutos
Tempo de cozedura 25 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g manteiga de amendoim
  • 150 g manteiga
  • 250 g açúcar em pó
  • 2 Ovos
  • 200 g biscoitos de champanhe
  • Café açucarado para passar
Modo de preparação
  • Deite a manteiga de amendoim para uma tigela, junte a manteiga, o açúcar em pó e os ovos e bata muito bem até ficar um creme suave.
  • Numa forma de fundo amovível, disponha camadas de biscoitos de champanhe demolhados em café açucarado e do creme de amendoim, sendo que a primeira camada deve ser de biscoitos e a última de creme.
  • Leve ao frio até solidificar, depois desenforme e sirva assim ou decorado a gosto, por exemplo polvilhado com amendoins descascados e açúcar em pó.
  • Se preferir pode confeccionar a manteiga de amendoim.

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