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Esses de limão

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Receita de Esses de limão. Descubra como cozinhar a receita de Esses de limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 10 minutos
Tempo de preparação 35 minutos
Tempo de cozedura 35 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g farinha
  • 250 g açúcar
  • 3 ovos + 1 gema
  • Raspa da casca de 1 limão
  • Manteiga para untar
Modo de preparação
  • Numa tigela, bata bem os ovos, a gema e o açúcar. Adicione depois a farinha e a raspa de limão e bata mais um pouco. Coloque num saco de pasteleiro com boquilha redonda lisa média.
  • Unte um tabuleiro de forno com manteiga. Disponha-lhe porções de massa, bem separadas umas das outras e fazendo o efeito de ""esse"". Deixe repousar durante cerca de 30 minutos.
  • Leve depois ao forno pré-aquecido a 200ºc entre 10 e 15 minutos ou até ficarem cozidos. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.

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