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Frango Teriyaki Rápido no Microondas

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O frango ficou saboroso, com um leve gosto agridoce e um pouco picante pelo gengibre. Acompanhei este prato com noodles de …. Esta receita é para um pessoa, caso queiram fazer para mais pessoas, basta aumentarem os ingredientes.
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Tempo Total 30 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozedura 10 minutos
Serve: 1
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 peito frango
  • 3 colher sopa molho de soja
  • 25 ml vinho branco
  • 1 colher sopa Mel
  • 1 colher sobremesa farinha maisena
  • 1 malagueta pequena
  • Sal e pimenta q.b.
  • Gengibre ralado q.b.
  • 3 cebolinhos
  • sementes de sésamo
Modo de preparação
  • Corte o peito de frango em tiras na diagonal, em pedaços não muito grandes. Tempere com sal e pimenta. Junte o cebolinho (a parte branca), reserve a parte verde para decorar.
  • À parte numa tigela faça um molho com o molho de soja, o vinho branco, o mel, a malagueta, o gengibre ralado e a maisena desfeita em um pouco de água e adicione ao restante molho.
  • Misture bem e misture com o frango. Ponha o preparado de preferência em um recipiente para microondas, leve ao microondas por mais ou menos 5 minutos na temperatura máxima.
  • Eu usei sementes de sésamo pretas, mas podem usar brancas. Acompanhei com noodles sobá, decorei com gengibre ralado e folhas de coentros
Notas
Por O Pecado da Gula
O frango ficou saboroso, com um leve gosto agridoce e um pouco picante pelo gengibre. Acompanhei este prato com noodles de …. Esta receita é para um pessoa, caso queiram fazer para mais pessoas, basta aumentarem os ingredientes.
Podem servir com arroz bastami, noodles da sua preferência.

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