Gorazes da borda-d'água
Receita de Gorazes da borda-d'água. Descubra como cozinhar a receita de Gorazes da borda-d'água de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas
Tempo de preparação
1 hora hora
Tempo de cozedura
1 hora hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 gorazes (aprox. 250g cada um) 700 g batatinhas novas 4 tomates maduros 1 pimento verde grande 2 cebolas 3 dentes alho 1 dl azeite 1 dl vinho branco leve 1 colher (chá) pimentão-doce Sumo de 1 limão Salsa picada q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Arranje os gorazes e tempere-os com o sumo de limão, o pimentão-doce, sal e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.
Lave as batatas e corte-as ao meio com a casca. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias luas e pique os alhos. Lave os tomates e corte-os em gomos. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as sementes e peles brancas e corte-o em tiras.
Coloque os peixes num tabuleiro e junte as batatas, a cebola, os alhos, o pimento e o tomate. Regue com o vinho branco e o azeite e leve ao forno durante 45 minutos, regando de vez em quando com o próprio molho. Retire do forno e sirva polvilhado com salsa picada.
Gostou? Então vai querer ver estas
Rapidinha de bacalhau (Robot de cozinha)a
Receita de Rapidinha de bacalhau (Robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Rapidinha de bacalhau (Robot de cozinha) de maneira...
Canelones fáceis de peixea
Receita de Canelones fáceis de peixe. Descubra como cozinhar a receita de Canelones fáceis de peixe de maneira prática e deliciosa com a Tel...
Polvo à lagareiro com batatas a murroa
Um Polvo à Lagareiro sabe sempre bem. Com sabores deliciosos de azeite e alho e acompanhado de batatas a murro, esta receita vai fazer as de...
Bacalhau frito à Minhotaa
Receita de Bacalhau frito à Minhota. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau frito à Minhota de maneira prática e deliciosa com a Telec...
Conchas gratinadas com delícias do mara
Receita de Conchas gratinadas com delícias do mar. Descubra como cozinhar a receita de Conchas gratinadas com delícias do mar de maneira prá...
Açorda de bacalhau com coentrosa
Receita de Açorda de bacalhau com coentros. Descubra como cozinhar a receita de Açorda de bacalhau com coentros de maneira prática e delicio...
Arroz de lulas e camarão receita fácila
Se quer aprender a fazer arroz de lulas e camarão, este vídeo é ideal para si. Veja como o chef Pedro Sommer prepara esta receita rápida de...
Bacalhau com espinafresa
Receita de Bacalhau com espinafres. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau com espinafres de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]
© 2026 TELECULINÁRIA. Todos os direitos reservados.
