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Massa de frango com manteiga de limão

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Receita de Massa de frango com manteiga de limão. Quer preparar uma receita rápida mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil que é uma verdadeira delícia! Se não resiste a esta receita fácil de massa de frango tem mesmo que experimentar este prato
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Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 g linguine
  • 600 g carne de frango picada
  • 1 cebola roxa pequena
  • 2 limões
  • 100 ml vinho branco
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • Agrião q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Leve ao lume um tacho com água abundante e deixe levantar fervura. Entretanto, descasque e pique finamente a cebola roxa.
  • Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, acrescente a cebola e deixe refogar. Junte a carne picada, tempere com sal e pimenta e deixe saltear até ficar dourada e solta. Regue depois o frango com o vinho e deixe apurar.
  • Coza o linguine na água a ferver, temperada com sal, até ficar ""al dente"".
  • Acrescente à carne o sumo de 1 limão e o outro limão cortado em rodelas. Misture e deixe cozinhar por mais 2 ou 3 minutos. Junte o linguine, previamente escorrido, adicione um pouco de agrião, envolva tudo e sirva de imediato.
Notas
Sugere quem sabe - Para um sabor diferente, pode acrescentar orégãos e queijo ralado.

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