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Muffins de geleia

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Receita de Muffins de geleia. Descubra como cozinhar a receita de Muffins de geleia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 25 minutos
Tempo de cozedura 25 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 180 g Farinha
  • 100 g geleia
  • 30 g Manteiga
  • 3 dl leite
  • 2 Ovos
  • 3 colheres (chá) fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 colher (chá) essência baunilha
  • sal fino (q.b.)
  • Manteiga (para untar)
  • Farinha (para polvilhar)
Modo de preparação
  • Unte formas com manteiga e polvilhe com farinha. Aqueça o forno a 200 graus.
  • Peneire a farinha, o fermento e o sal para uma tijela e junte o açúcar. Leve ao lume a manteiga a derreter e coloque numa tigela, junte os ovos, um a um, e o leite e bata levemente. Misture bem com a massa até os ingredientes ficarem bem ligados. Adicione a essência de baunilha e envolva.
  • Verta o recheio até meio das formas e leve ao forno cerca de 15 minutos. Depois retire e sirva a geleia por cima dos muffins, como vê na foto.
Notas
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