Nogado de Natal com mel

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Receita de Nogado de Natal com mel. Descubra como cozinhar a receita de Nogado de Natal com mel de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas 40 minutos
Tempo de preparação 1 hora 20 minutos
Tempo de cozedura 1 hora 20 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g de farinha
  • 6 Ovos
  • 500 ml de mel
  • 50 ml de azeite
  • Óleo para fritar
Modo de preparação
  • Misture a farinha com os ovos e o azeite e amasse tudo muito bem até que obtenha uma massa bastante homogénea. Se necessário, polvilhe com um pouco mais de farinha.
  • Estenda a massa anterior, corte tiras finas e leve a fritar em óleo quente e abundante. Retire, escorra sobre papel vegetal e corte em pedaços pequenos. Reserve.
  • Leve o mel ao lume e deixe ferver até engrossar. Junte os pedaços de massa e envolva. Retire do lume e molde uma coroa, como vê na foto. Deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

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