Pãezinhos d'alho recheados com queijo
Receita de Pãezinhos d'alho recheados com queijo. Descubra como cozinhar Pãezinhos d'alho recheados com queijo com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas 30 minutos minutos
Tempo de preparação
1 hora hora 15 minutos minutos
Tempo de cozedura
1 hora hora 15 minutos minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
500 g farinha 300 g queijo ralado 5 dentes alho 350 ml água morna 50 ml azeite 1 saqueta fermento de padeiro Orégãos q.b. Sal q.b. Farinha para polvilhar
Modo de preparação
Coloque numa tigela a farinha com uma pitada de sal. Dissolva o fermento na água morna e junte à farinha, bem como o azeite. Amasse tudo muito bem, até a massa ficar bem ligada. Cubra com um pano húmido e deixe levedar, até dobrar de volume.
Após esse tempo, junte os dentes e alho picados e orégãos a gosto e amasse novamente. Divida a massa em 8 porções iguais, recheie-as com o queijo e molde em bola.
Coloque as bolas de massa numa forma redonda, polvilhada com farinha, deixando algum espaço entre si. Deixe levedar durante mais 30 minutos.
Leve depois ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva.
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