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Panacota de frutas

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Receita de Panacota de frutas. Descubra como cozinhar a receita de Panacota de frutas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g polpa de manga de lata
  • 400 g natas frescas
  • 100 g framboesas
  • 1 lata leite condensado
  • 8 folhas gelatina
  • Óleo para untar
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte as natas e ligue durante 2 minutos e 30 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook). Deite numa tigela e reserve.
  • Retire o acessório misturador do copo, deite-lhe 300 g da polpa de manga e o leite condensado e ligue na velocidade 6 durante 10 segundos. Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no microondas sem deixar ferver, adicione ao copo ligado novamente na velocidade 6, desligue, junte à tigela com as natas batidas e envolva. Distribua por forminhas untadas com um pouco de óleo e leve ao frigorífico até solidificar.
  • Na hora de servir, deite as framboesas no copo do robot lavado e ligue 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Desenforme as panacotas, regue-as com a restante polpa de manga e com o puré de framboesas e sirva decoradas com mais framboesas.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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