Homepage > Acompanhamentos > Pataniscas de beringela e cebola roxa

Pataniscas de beringela e cebola roxa

Sem Avaliações
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destas pataniscas, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.  
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 beringela
  • 1 cebola roxa
  • 4 Ovos
  • 4 colheres (sopa) farinha
  • Salsa picada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Óleo para fritar
Modo de preparação
  • Coloque os ovos e a farinha numa tigela, tempere com sal e pimenta e misture com uma vara de arames.
  • Descasque a cebola e pique-a finamente. Lave a beringela e corte-a em cubinhos.
  • Junte a beringela e a cebola ao preparado de ovos, envolva bem, depois acrescente salsa picada a gosto e volte a misturar.
  • Frite colheradas do preparado anterior em óleo quente e abundante, depois escorra sobre papel absorvente e sirva.
Notas
Sugere quem sabe - Pode fazer outra versão de pataniscas, substituindo a beringela e a cebola por cenoura e curgete.

Gostou? Então vai querer ver estas

Salada de queijo azul com croutons de hortelã
Salada de queijo azul com croutons de hortelãa
Receita de Salada de queijo azul com croutons de hortelã. Descubra como cozinhar a receita de Salada de queijo azul com croutons de hortelã...
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Delícia gelada de baunilha
Delícia gelada de baunilhaa
Receita de Delícia gelada de baunilha. Descubra como cozinhar a receita de Delícia gelada de baunilha de maneira prática e deliciosa com a T...
1 hora 30 minutos
Ver Receita
Lombinho de porco com crosta de nozes
Lombinho de porco com crosta de nozesa
Lombinho de porco com crosta de nozes. Descubra como cozinhar Lombinho de porco com crosta de nozes de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora
Ver Receita
Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado
Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torradoa
Se procura uma combinação perfeita para um pequeno-almoço rico ou um lanche especial, não há nada como deliciar-se com ovos mexidos cremosos...
1 hora
Ver Receita
Croquetes de coco e tapioca
Croquetes de coco e tapiocaa
Receita de Croquetes de coco e tapioca. Descubra como cozinhar a receita de Croquetes de coco e tapioca de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Lombo de porco recheado com farinheira
Lombo de porco recheado com farinheiraa
Receita de Lombo de porco recheado com farinheira. Descubra como cozinhar a receita de Lombo de porco recheado com farinheira de maneira prá...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Espetadinhas de morcela
Espetadinhas de morcelaa
Receita de Espetadinhas de morcela. Descubra como cozinhar a receita de Espetadinhas de morcela de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 hora
Ver Receita
Bolinhos de alheira e arroz
Bolinhos de alheira e arroza
Receita de Bolinhos de alheira e arroz. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de alheira e arroz de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]