Queijadas de limão com lima

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Tempo Total 1 hora 10 minutos
Tempo de preparação 35 minutos
Tempo de cozedura 35 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 180 g açúcar
  • 70 g farinha
  • 150 ml natas
  • 1 dl sumo de limão
  • 1 colher (chá) raspa de lima
  • 2 colheres (sopa) sumo de laranja
  • 2 colheres (sopa) raspa de limão
  • 3 Ovos
  • 1 gema
  • Manteiga para untar
Modo de preparação
  • Bata os ovos com a gema e o açúcar até obter um creme macio. Adicione o sumo de limão e de laranja e a raspa de limão e de lima. Junte de seguida as natas, mexa e depois envolva a farinha.
  • Unte pequenas formas com manteiga, encha-as com a massa anterior e leve ao forno pré-aquecido a 150ºc, durante cerca de 25 minutos.
  • Decorrido o tempo indicado, retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar e raspa de limão.

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