Receita de mousse de manga

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Tempo Total 50 minutos
Tempo de preparação 25 minutos
Tempo de cozedura 25 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 ml polpa de manga
  • 400 ml natas
  • 1 lata leite condensado
  • 8 folhas gelatina
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
  • Numa tigela, misture a polpa de manga com o leite condensado e bata um pouco.
  • Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas ou em banho-maria, sem deixar ferver. Incorpore-as no preparado anterior, em fio e mexendo sempre.
  • Bata as natas em chantili bem firme e envolva-as no preparado anterior. Leve ao frio até solidificar. Decore a gosto e sirva.
Notas
Polpa de manga, natas, leite condensado e folhas de gelatina. Só precisa destes 4 ingredientes para preparar uma sobremesa bem saborosa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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