Receita de semifrio branco e preto

Sem Avaliações
Receita de Receita de semifrio branco e preto. Descubra como cozinhar a receita de Receita de semifrio branco e preto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g bolacha tipo Maria
  • 200 g chocolate em barra
  • 200 g manteiga
  • 150 g açúcar
  • 1 lata leite condensado
  • 5 dl natas
  • 4 Ovos
  • 4 folhas gelatina
  • Óleo para untar
Modo de preparação
  • Triture muito bem a bolacha. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água. Numa tigela, junte o chocolate picado grosseiramente e a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou no microondas. Junte depois o açúcar e as gemas, bata muito bem, deixe amornar e bata novamente. Bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente na mistura.
  • Deite o leite condensado para outra tigela e adicione as folhas de gelatina previamente derretidas, mexendo sempre. À parte, bata as natas em chantilly e depois junte-lhe o leite condensado, aos poucos e batendo sempre.
  • Unte uma forma de aro com óleo e deite-lhe camadas alternadas da mistura de leite condensado, bolacha e chocolate, sendo que a última camada deve ser de chocolate. Leve ao frigorífico de um dia para o outro e, na hora de servir, passe com uma faca sobre as laterais e abra a forma. Polvilhe com mais um pouco de bolacha e sirva.
Notas
Se derreter o chocolate no microondas, programe 30 segundos a baixa potência, depois mexa, programe mais 30 segundos e assim sucessivamente.
Nota do Chefe:

Gostou? Então vai querer ver estas

Queijadinhas à moda de Sintra
Queijadinhas à moda de Sintraa
Receita de Queijadinhas à moda de Sintra. Descubra como cozinhar a receita de Queijadinhas à moda de Sintra de maneira prática e deliciosa c...
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Tecolameco
Tecolamecoa
Receita de Tecolameco. Descubra como cozinhar a receita de Tecolameco de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Ovos recheados com gambas
Ovos recheados com gambasa
Receita de Ovos recheados com gambas. Descubra como cozinhar a receita de Ovos recheados com gambas de maneira prática e deliciosa com a Tel...
40 minutos
Ver Receita
Delícia de amêndoa
Delícia de amêndoaa
Receita de Delícia de amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de amêndoa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 40 minutos
Ver Receita
Bacalhau Espiritual da tia Graça
Bacalhau Espiritual da tia Graçaa
Receita de Bacalhau Espiritual da tia Graça. Descubra como cozinhar Bacalhau Espiritual da tia Graça de maneira prática e deliciosa!
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Carpaccio de legumes
Carpaccio de legumesa
Receita de Carpaccio de legumes. Descubra como cozinhar a receita de Carpaccio de legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
1 hora
Ver Receita
Bolo de azeite e amêndoa
Bolo de azeite e amêndoaa
Receita de Bolo de azeite e amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de azeite e amêndoa de maneira prática e deliciosa com a Telec...
2 horas 20 minutos
Ver Receita
Arroz-doce de microondas
Arroz-doce de microondasa
Receita de Arroz-doce de microondas. Descubra como cozinhar a receita de Arroz-doce de microondas de maneira prática e deliciosa com a Telec...
40 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]