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Receita de tarte de lima merengada

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Receita de tarte de lima merengada. Descubra como cozinhar esta tarte de lima de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 rolo massa folhada estendida de compra
  • 2 latas leite condensado
  • 150 g açúcar em pó
  • 6 Ovos
  • 1 dl sumo de lima
  • Raspa de casca de lima q.b.
  • Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa folhada utilizando o papel vegetal que vem na massa, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo.
  • Numa tigela, deite o leite condensado, o sumo de lima e as gemas e mexa muito bem. Verta para a tarteira e leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos ou até que fique cozida e douradinha. Espete um palito para verificar, retire do forno e deixe arrefecer.
  • Numa tigela, bata as claras em castelo bem firme, adicionando o açúcar em pó, aos poucos e batendo sempre. Deite num saco de pasteleiro com boquilha frisada, disponha em montinhos por cima da tarte e leve novamente ao forno, agora na função grill, apenas até que fique douradinha. Retire, deixe arrefecer e sirva polvilhada com açúcar em pó e raspa de lima.
Notas
Com leite condensado, é claro que esta tarte vai ficar super saborosa. Se vai ter amigos ou familiares em casa, experimente esta receita de tarte de lima merengada! Hoje é dia de os mimar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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