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Tarte de iogurte stracciatella

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Receita de Tarte de iogurte stracciatella. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de iogurte stracciatella de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 55 minutos
Tempo de cozedura 55 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g bolacha maria
  • 100 g Manteiga
  • 4 dl natas
  • 4 iogurtes
  • 150 g açúcar
  • 200 g chocolate em barra
  • 8 folhas gelatina
Modo de preparação
  • Triture as bolachas e disponha numa tigela, junte a manteiga a leve a derreter, envolva muito bem e forre as laterais e o fundo de uma tarteira.
  • Rale o chocolate. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. À parte bata as natas em chantilly bem firme.
  • Numa tigela bata bem os iogurtes com o açúcar. Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas sem ferver, junte à mistura dos iogurtes, mexendo sempre, adicione o chocolate e envolva.
  • Envolva as natas já batidas no preparado anterior. Verta sobre a tarteira e leve ao frio a solidificar. Retire e sirva a gosto.
Notas
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