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Tarte shortcake com delícia de framboesas

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Receita de tarte shortcake com delícia de framboesas. Descubra como preparar esta tarte shortcake de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
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Tempo Total 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g bolachas shortcake
  • 150 g doce frutos vermelhos
  • 100 g framboesas frescas
  • 1 lata leite condensado
  • 4 dl natas
  • 5 folhas gelatina
  • 150 g Manteiga
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Parta as bolachas para uma picadora e triture bem até ficarem raladas. Reserve. Leve ao lume a manteiga a derreter e junte à bolacha ralada envolvendo bem. Forre bem uma tarteira e reserve.
  • Verta as natas para uma tigela e bata em chantilly bem firme. À parte misture 50 g de doce de frutos vermelhos com o leite condensado e envolva nas natas.
  • Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no micro-ondas ou em banho-maria sem deixar ferver e junte ao preparado anterior, mexendo sempre. Adicione as framboesas, envolva e verta na tarteira. Leve ao frio até solidificar.
  • Verta por cima da tarte as restantes 100 g de doce de frutos vermelhos, e sirva com decoração a gosto.
Notas
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