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Tiras de frango com natas e requeijão

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Experimente a nossa receita de frango com natas, uma receita rápida, simples e económica para a sua família. Delicie-se com esta receita saborosa e fácil de preparar.
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 600 g frango em tiras
  • 100 g bacon
  • 200 g requeijão de ovelha
  • 1 cebola
  • 2 gemas
  • 5 dl leite
  • 2 dl natas
  • 5 colheres (sopa) azeite
  • 3 colheres (sopa) farinha
  • Coentros ou cebolinho q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Para preparar esta receita de frango, aqueça bem o azeite num tacho, junte as tiras de frango, deixe-as cozinhar até ficarem douradinhas, tempere com sal e pimenta, retire e reserve. No mesmo tacho ao lume, adicione o bacon cortado em pedacinhos, deixe alourar, junte a cebola picada, mexa e deixe cozinhar até ficar douradinha.
  • Desfaça a farinha num pouco do leite. Misture as gemas com o restante leite, adicione as duas misturas ao tacho e deixe cozinhar, mexendo com umas varas, até engrossar. Junte depois as natas e o requeijão desfeito, envolva e deixe cozinhar mais 4 minutos, em lume brando.
  • Adicione novamente a carne, deixe cozinhar mais 3 minutos, retire do lume e sirva polvilhado com coentros ou cebolinho picado. Acompanhe com couve chinesa cozida e arroz a gosto ou outra guarnição.
Notas
Experimente a nossa receita de frango com natas, uma receita rápida, simples e económica para a sua família. Delicie-se com esta receita saborosa e fácil de preparar.
Gostou da receita? Experimente também Peito de Frango Colorido.
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