Wrap de Outono

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Receita de Wrap de Outono. Descubra como cozinhar a receita de Wrap de Outono de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 cenouras
  • 1 cebola média
  • 2 dentes alho
  • 1/2 couve (coração boi)
  • 1/4 couve (roxa)
  • 1/2 alho-francês
  • 2 peitos frango
  • 8 folhas alface
  • 1/4 pimento
  • especiarias a gosto (ex. manjericão, tomilho e cebolinho)
  • 1 colheres sopa Azeite
  • Sal
  • 4 wraps
  • 50 gramas bacon
Modo de preparação
  • Num wok, colocar o azeite, a cebola, o alho e a cenoura cortada em tiras. Depois adicione, por ordem, o alho francês, o pimento, a couve roxa e a couve coração de boi. Deixe cozinhar os legumes tempere com sal e especiarias (cebolinho, tomilho e manjericão). Numa frigideira cozinhe os peitos de frango, previamente cortados em bifes e temperados a gosto. Num tacho à parte frite o bacon. Por fim, estenda o seu wrap, coloque o salteado de legumes, a alface, as tiras de bacon e o frango cortado em tiras.

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