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Torta de atum no microondas

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Receita de Torta de atum no microondas. Descubra como cozinhar a receita de Torta de atum no microondas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 latas atum
  • 7 fatias pão de forma sem côdea
  • 100 g ervilhas cozidas
  • 50 g azeitonas em rodelas
  • 3 Ovos
  • 3 dl leite
  • 5 colheres (sopa) polpa de tomate
  • Salsa picada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Margarina para untar
Modo de preparação
  • Corte as fatias de pão em pedaços, deite-os para uma tigela e regue-os com o leite. Escorra o atum, depois desfaça-o, junte-o à tigela e reduza tudo a puré com a varinha.
  • Adicione as gemas e a polpa de tomate à tigela, mexa bem, junte de seguida um pouco de salsa picada, as ervilhas cozidas e as rodelas de azeitona, misture, tempere com sal e pimenta e mexa novamente. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado.
  • Barre com margarina um tabuleiro de louça que possa ir ao microondas, deite-lhe a mistura anterior e leve ao microondas, a 900 watts, durante 12 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva morno, polvilhado com salsa picada e acompanhado com salada.
Notas
Se a potência do seu microondas for menor, pode precisar de mais tempo de cozedura.
Nota do Chefe - Se a potência do seu microondas for menor, pode precisar de mais tempo de cozedura.

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