Numa tigela bata as natas em chantili. Numa outra tigela bata as claras em castelo. Junte depois a tigela anterior. Junte o leite condensado e a essência de baunilha. Envolva suavemente e verta para uma forma de bolo inglês previamente untada com óleo. Leve depois ao congelador até que fique congelada. Leve a ferver o leite. Retire do lume e junte o chocolate picado. Misture bem até que fique um creme liso. Regue por cima do gelado e decore com amêndoa.
Notas
Um gelado é uma das sobremesas mais desejadas no verão, mas quando a sobremesa junta uma receita que é fria mas com quente ao mesmo tempo é deliciosa. Um gelado com chocolate quente por cima, parece-lhe bem? Então tem mesmo que experimentar esta sobremesa fácil e fresca para os dias de calor! Veja mais receitas aqui
