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Bolachas de gengibre natalícias (robot de cozinha)

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Bolachas de gengibre natalícias (robot de cozinha). Descubra como cozinhar estas bolachas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 10
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g farinha (tipo 55)
  • 100 g manteiga
  • 90 g açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) canela em pó
  • 1 colher (chá) gengibre em pó
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • ovo (para pincelar)
Modo de preparação
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque o açúcar no copo e ligue 2 segundos na velocidade 9. Adicione a manteiga e o ovo e ligue 10 segundos na velocidade 4.
  • Junte depois a farinha, a canela, o gengibre e o fermento e ligue 15 minutos na velocidade 4.
  • Estenda a massa anterior com o rolo e corte as bolachas, auxiliando-se de cortantes com motivos natalícios.
  • Disponha as bolachas em tabuleiros forrados com papel vegetal, pincele com ovo e leve ao forno durante 10 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
Notas
Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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