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Pão de ló húmido de chocolate

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O pão de ló húmido de chocolate é um bolo fofo e rico, com um interior cremoso e sabor intenso a chocolate, perfeito para os amantes de doces irresistíveis.
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 150 g açúcar
  • 80 g farinha
  • 20 g cacau em pó
  • 8 gemas
  • 4 Ovos
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Papel vegetal q.b.
Modo de preparação
  • Pré-aqueça o forno a 220ºc. Forre uma forma com papel vegetal e unte com manteiga. Reserve.
  • Numa tigela, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo. Junte as gemas e bata, até ficarem bem incorporadas. Aos poucos, adicione a farinha, o cacau e o fermento e envolva.
  • Deite a massa na forma e leve ao forno, por cerca de 10 a 12 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme com a ajuda do papel vegetal. Sirva de seguida.

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