Homepage > Entradas e Petiscos > Cogumelos recheados à S Valentim

Cogumelos recheados à S Valentim

Sem Avaliações
Receita de Cogumelos recheados à S Valentim. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos recheados à S Valentim de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 cogumelos portobello grandes
  • 100 g presunto
  • 150 g miolo de broa moído
  • 1 cebola
  • 2 dentes alho
  • 1 dl azeite
  • 1 raminho salsa ou coentros picados
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 200 graus. Retire os pés aos cogumelos e pique esses pés. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique tudo.
  • Deite a cebola, os alhos e os pés dos cogumelos para um tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar macia. Adicione o presunto picado, misture, junte o miolo de broa moído e mexa bem. Rectifique o sal, tempere com uma pitada de pimenta, adicione a salsa ou os coentros picados e misture.
  • Encha os cogumelos com a mistura anterior, coloque-os num tabuleiro e leve ao forno durante 15 minutos. Retire e sirva quente e decorado a gosto.
Notas
Se os cogumelos forem pequenos, utilize oito e sirva dois por pessoa.
Nota do Chefe - Se os cogumelos forem pequenos, utilize oito e sirva dois por pessoa.

Gostou? Então vai querer ver estas

Cogumelos à bulhão pato
Cogumelos à bulhão patoa
Se quer preparar um petisco diferente, então estes Cogumelos à bulhão pato são uma excelente opção! Não há ninguém que resista. Um petisco f...
30 minutos
Ver Receita
Hambúrguer em pão do caco
Hambúrguer em pão do cacoa
Receita de Hambúrguer em pão do caco. Descubra como cozinhar a receita de Hambúrguer em pão do caco de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 30 minutos
Ver Receita
Cogumelos recheados com mozzarella
Cogumelos recheados com mozzarellaa
Receita de Cogumelos recheados com mozzarella. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos recheados com mozzarella de maneira prática e d...
Ver Receita
Bifinhos de peru no forno
Bifinhos de peru no fornoa
Esta é uma receita fácil de bifinhos de peru no forno, enriquecida com presunto, ricota e cogumelos. Pode ser acompanhada com arroz basmati....
40 minutos
Ver Receita
Cogumelos Portobello recheados
Cogumelos Portobello recheadosa
Perfeitos como aperitivo ou prato principal, os cogumelos Portobello recheados cativam tanto os paladares exigentes quanto os amantes da cul...
Ver Receita
Receita fácil de Cogumelos recheados
Receita fácil de Cogumelos recheadosa
Quer surpreender os amigos num jantar lá em casa? Esta receita de cogumelos recheados, simples e rápida de fazer, vai deixar todos com água...
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Rosbife com molho de cogumelos e vinho tinto
Rosbife com molho de cogumelos e vinho tintoa
Receita de Rosbife com molho de cogumelos e vinho tinto. Descubra como cozinhar a receita de Rosbife com molho de cogumelos e vinho tinto de...
Ver Receita
Estufado de lentilhas e cogumelos
Estufado de lentilhas e cogumelosa
Receita de Estufado de lentilhas e cogumelos. Descubra como cozinhar Estufado de lentilhas e cogumelos com a Teleculinária!
1 hora 30 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]