Receita de Cogumelos recheados com alheira- Receita fácil. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos recheados com alheira- Receita fácil de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Lave e limpe os cogumelos, retire-lhes o pé e tempere-os com sal e pimenta. Descasque e pique a cebola. Retire a pele à alheira.
Leve uma frigideira ao lume com a manteiga, junte a cebola e deixe alourar. Adicione a alheira, envolve e deixe cozinhar mais 2 ou 3 minutos.
Core os cogumelos noutra frigideira com o azeite. Depois retire-os, recheie-os com a mistura da alheira, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante cerca de 5 minutos. Retire e sirva decorados a gosto.
