Se é fã de folhados, então ponha as mãos na massa e prepare esta deliciosa entrada com alheira! Tem dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Vai deliciar miúdos e graúdos, por isso não espere mais.
Retire a pele às alheiras e divida cada uma em 3 pedaços. Reserve.
Depois de descongelada, estenda a massa folhada e divida-a em 6 retângulos. Pincele em volta com a gema, previamente misturada com o leite.
Disponha um pedaço de alheira sobre cada retângulo, feche, unindo a massa, e faça alguns cortes na superfície.
Disponha os folhados num tabuleiro polvilhado com farinha. Pincele a superfície de cada com a restante gema e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºc, durante 25 minutos. Retire do forno e sirva.
