Homepage > Sopas > Receita de sopa de cebola

Receita de sopa de cebola

Sem Avaliações
Receita de sopa de cebola. Descubra como cozinhar Receita de sopa de cebola de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Experimente
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 40 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 cebolas
  • 100 g margarina
  • 1 L caldo de carne ou de galinha
  • 2 colheres (sopa) farinha
  • Cubinhos de pão torrado q.b.
  • Sal e pimenta acabada de moer q.b.
Modo de preparação
  • Descasque as cebolas e corte-as em gomos finos. Leve ao lume um tacho com a margarina, deixe derreter, junte a cebola e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até ficar transparente.
  • Polvilhe com a farinha, mexa, junte o caldo quente de carne (ou galinha), em fio e mexendo sempre e deixe cozinhar durante 10 minutos em lume brando.
  • Rectifique o sal, tempere com uma pitada de pimenta acabada de moer e sirva com cubinhos de pão torrado. Pode também polvilhar com salsa picada.
Notas
Sugestão do Chefe: Faça o caldo dissolvendo 2 cubos de caldo de carne ou galinha em 1 L de água.

Gostou? Então vai querer ver estas

Creme de legumes com ovos (robot de cozinha)
Creme de legumes com ovos (robot de cozinha)a
Receita de creme de legumes com ovos esfarrapados. Descubra como cozinhar creme de legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinári...
40 minutos
Ver Receita
Mousse de abacate e mascarpone
Mousse de abacate e mascarponea
Receita de Mousse de abacate e mascarpone. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de abacate e mascarpone de maneira prática e deliciosa...
30 minutos
Ver Receita
Crostini de camarão e alho
Crostini de camarão e alhoa
Receita de Crostini de camarão e alho. Descubra como cozinhar a receita de Crostini de camarão e alho de maneira prática e deliciosa com a T...
1 hora
Ver Receita
Doce mulato
Doce mulatoa
Receita de Doce mulato. Descubra como cozinhar a receita de Doce mulato de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
40 minutos
Ver Receita
Pinheirinhos de natal
Pinheirinhos de natala
Receita de Pinheirinhos de natal. Descubra como cozinhar a receita de Pinheirinhos de natal de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinár...
40 minutos
Ver Receita
Sopa de tomate com tostas aromáticas
Sopa de tomate com tostas aromáticasa
Receita de Sopa de tomate com tostas aromáticas. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de tomate com tostas aromáticas de maneira prática...
2 horas
Ver Receita
Pudim de claras com molho de café
Pudim de claras com molho de caféa
Receita de Pudim de claras com molho de café. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de claras com molho de café de maneira prática e del...
Ver Receita
Sopa da pedra - receita tradicional
Sopa da pedra - receita tradicionala
Receita de Sopa da pedra - receita tradicional. Descubra como cozinhar Sopa da pedra - receita tradicional de maneira prática!
2 horas 40 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]