Salada com gambas
Esta salada com gambas é uma criação culinária surpreendente que encanta tudo e todos com a sua frescura e combinação de sabores! Nesta receita, as gambas e a massa são envolvidas com o sabor dos pimentos, do azeite, do limão e da salsa, resultando numa salada deliciosa! Uma experiência gastronómica inesquecível.
Ingredientes
Ingredientes
150 g massa conchas 200 g miolo de camarão cozido 1/2 pimento vermelho picado 1/2 pimento amarelo picado 50 ml azeite Sumo de 1/2 limão Salsa picada q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Coza a massa em água com sal, durante cerca de 12 minutos. Escorra e deixe arrefecer.
Numa taça, deite a massa já fria, o camarão cozido e os pimentos picados. Tempere com o azeite, o sumo de limão, sal e pimenta. Junte um pouco de salsa picada, envolva tudo e sirva.
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